Kategori: Middag
17 januari 2022 |
Recept
Fritera, vintips, recept och en solig helg!
Jag har tappat det lite här tror jag. Sedan allt drog igång igen efter nyår har jag inte prioriterat bloggen. Får känslan av att ni med kanske inte är här lika mycket? Jag tänkte nu uppdatera er om att jag lever, är trött (måndag), men så otroligt glad efter en väldigt bra helg! I fredags efter jobbet var jag bjuden…Läs mer
9 december 2021 |
Snacks
Godaste pepparkakorna, min middag och ett skönhetstips
Igår eller egentligen varje dag blir (skjuts) middagen några minuter och blir så sur varje gång då jag hinner äta upp middagen innan den egentligen blir helt klar. En liten bit där, en tugga där. Ni vet. Tror det är ganska klassiskt. Har ett starkt minne av när jag och mitt ex bodde ihop och skulle laga korvstroganoff. Det slutade…Läs mer
3 december 2021 |
Middag
Snö, glögg och matleverans
Det var en otroligt härlig promenad som jag tog igår morse till kontoret. Jag får en känsla av kärlek när den första snön lägger sig. Allt bli lite mer tyst (dovt) och det känns som det infaller sig ett lugn hos alla. Eller så är det bara hos mig? När jag skriver det här, är jag medveten om att denna…Läs mer
1 november 2021 |
Recept
Bakad pumpa med korv, grönkål, nötter och getost
Det tog mig exakt 10 dagar att få tummen ur. Jag köpte en butternutpumpa i tron om att jag skulle göra något gott och härligt. Inspirationen har inte varit där, alldeles för mycket jobb och har behövt prioritera mig. Jag lär mig! Men så igår, fick jag den där lilla extra energi igen och slog på stort! Hade tålamod att…Läs mer
6 september 2021 |
Recept
Rödbetssoppa med burrata / Beetroot soup w burrata
Det är tid för rödbetan. Jag älskar rödbetor i alla dess former och har faktiskt en burk inladga rödbetor som jag har till egentligen allt.Men nu när det finns rödbetor, färska, i affären kan jag inte gå förbi utan att plocka på mig ett gäng. Och vad passar inte bättre med soppa nu när det är en aning svalare ute?…Läs mer
23 augusti 2021 |
Snacks
Ugnsrostad rödlök med parmesan och nötter
Jag har under helgen lagat och ätit så otroligt god mat vilket ni har sett på min Instagram! Fått otroligt många frågor också om recept och jag tänkte att jag börjar med ”lök-tjofräset” som jag nämnde att jag skulle testa efter jobbet i fredags. Passade bra då jag även svängde förbi en lokalhandlare för att köpa salami och goda skinkor!…Läs mer
