Kategori: Bröd
26 januari 2020 |
Recept
Glutenfria frallor med valnötter + kaffe
Kaffe i bröd? Det har blivit lite av en grej hemma hos mig. Jag är som ni redan vet en stor kaffeälskare och när jag av en slump eller mer av ett ”misstag” hällde ner kaffet istället för mjölken som var i ungefär samma ”kopp” blev mitt ”felsteg” en lyckträff. Att baka bröd själv innebär egentligen att du kan göra…Läs mer
20 januari 2020 |
Snacks
Bananbröd glutenfritt
God kväll! Hoppas ni har haft en bättre måndag än vad jag har haft. Jag sitter i detta nu med en skiva bananbröd/kaka och förbereder mig inför morgondagens möte med Barndiabetesfonden samt ett spännande (förhoppningsvis en framtida sponsor) möte på onsdag. Det kan inte ha undgått er denna bananbröds ”hype” på sociala medier och det har inte varit något som…Läs mer
12 januari 2020 |
Recept
Glutenfritt olivbröd
”Mackor kommer vara din räddning Sara. Fortsätt att äta dom trots att det tar emot”. Igår hämtade jag min dagbok från perioden jag var sjukskriven. Inlagd pga min ätstörning. Det var tufft att läsa. Trots att det inte var så länge sen har jag nog förträngt en hel del. För jag mindes inte hur dåligt jag mådde. Det var ett…Läs mer
6 januari 2020 |
Recept
Glutenfri Kavring med smak av kaffe
När det kommer till bröd och jag får frågan om vilket bröd som jag saknar mest efter det att jag fick min diagnos, Celiaki. Svår fråga kan jag tycka då det är så otroligt många år sedan, 18 år. Men generellt kan jag bli avundsjuk på t.ex. kunna ta en croissant med en kopp kaffe. För det ser så gott…Läs mer
4 januari 2020 |
Recept
Glutenfritt bröd i långpanna
Dags för ett himla bra recept, igen! Denna gång blev det ett bröd gräddat i ”långpanna”. Osäker på vad ordet kommer ifrån och jag har säker fel, men det är i alla fall gräddat på en vanlig plåt. Det gick hur bra som helst. Tanken var att det kulle bli ett luftigt bröd och jag tror det hjälper om plåten…Läs mer
1 januari 2020 |
Recept
Glutenfritt bröd med solros
Gott nytt år älsklingar! Jag har haft en bra första dag på 2020 och trots en dunkande huvudvärk (en salig blandning av allt under gårdagen) så har jag haft en härlig och skön dag. Jag har precis tagit ut dessa godingar ur ugnen och det doftar helt gudomligt! Ja, jag kommer fortsätta mitt brödbak även detta år =) Ingredienser:25 gram…Läs mer
