Kategori: Lunch

7 april 2020 |  Recept

Zucchinibiffar

Jag märker att det finns ett litet större intresse när jag gör bak/mat/olika recept som har lite färre kolhydrater. Så, här kommer ett pangbra recept som jag åt till lunch igår! Riv zucchini, lägg i ett durkslag, släng på lite salt och låt stå för vätskan ska släppa Blanda ägg, creme fraiche och riv ner en (ta två och du…Läs mer

5 januari 2020 |  Mat

Jamies’ Italien

Min lördag blev väldigt härlig! Jag mötte upp min fantastiska vän Camilla för ”bubbel-lunch” på Jamie’s Italien som ligger vid Humlegården men det hela slutade i att vi gick hem till hennes mamma, som packade inför sin 3 veckors resa till Kapstaden, och fortsatte dricka massa vin, myste med Camillas söta hund för att ta en sista vända på baren…Läs mer

6 oktober 2019 |  Mat

Kvalitetstid på Tures

Jag mötte upp en vän som jag inte träffat på länge. Det går alldeles för lång tid mellan våra kompis ”dejter”. När jag var sjukskriven kom jag nära några få personer som vi alla låg inne för liknande problem – nämligen maten. Det är en lycka att se deras framgång, de får se min, vi delar med oss av olika…Läs mer

25 augusti 2019 |  Mat

Sommar, söndag och ny vänskap

Nykokitchen är som utlovat ett toppen ställe! Omelett med avokado och parmesan! Denna helg har varit enlig mig så härlig. Trots att det har varit fullt upp från morgon till midnatt nästan varje dag i veckan har jag haft energi i helgen vilket har varit helt fantastiskt. Jag var lite orolig över när jag bokade in en lunch med en…Läs mer

31 juli 2019 |  Snacks

Livets goda

Glutenfri tårta!!!! Mötte upp min fantastiska Greta idag för fika på Kavalleriet och jag blev förvånad över, på ett positivt plan, över deras glutenfria alternativ! De hade massa gott glutenfritt på menyn även till fikat. Så är du glutenintolerant eller vill äta glutenfritt, passa på att besöka Kavalleriet på Sibyllegatan 2! Och ja, de har massa smarrigt även för dig…Läs mer

19 juli 2019 |  Snacks

Så enkelt, så gott

Jag har bakat två omgångar med focaccia bröd denna vecka. Andra gången var idag och med så enkla ingredienser och lite tid besvär när det kommer till glutenfritt bröd så är det bland det godaste jag har ätit. Och med lite oliv olja, salt, peppar så är kvällens snack kirrat! Ingredienser: 25 gram jäst5 dl vatten (37 grader)1 1/2 tsk…Läs mer

@saramoback

There are many guidelines on when it’s best to inject your insulin before food and so on. Now we know that there are many factors that can affect when you should take insulin (if you are like me on MDI). For me, I always start with the guidelines I’ve been given from my endo and then adjust and make changes for what suits me the best in different situations ☺️ •

Well, now to the point! I notice that I have a tendency to put my insulin pen on the table 😂 just because I know that I can be “charmed” by the company and the food. Just to not forget to take it, lol 😇 am I rude? Am I alone doing this 💕
...

Did you know that the actual diabetes care product may only be 10% of the total weight and volume that was delivered? •

I am proud to be a part of the @type1eu ’s amazing campaign! “Reduce Diabetes Technology waste” 💙 •

An insulin dependent diabetic may use one out of syringes, insulin pens or insulin pumps to administer insulin. They would also use glucometers, CGMs or FGMs to monitor BG. Diabetic waste generated may be different for different people depending on what tools they use. However, the waste is a problem! •

Do join the campaign and collect diabetes technology waste and follow @Type1EU on social media #ReduceDiabetesTechnologyWaste #type1eu
...

This blonde “queen of injections” have had a really lovely weekend 👸🌸 #t1dlookslikeme ...

Sun is out and so is my sensor #t1dlookslikeme ...

Följ mig på Instagram