Kategori: Recept

Glutenfria Kaffekakor
Låt mig börja med att säga att jag gjorde, vad jag vill tro, stor succé när jag var hemma i Norrpan i helgen och skulle svepa ihop ett gäng kakor med kaffe i! Kaffe har en stor plats i min vardag och morgonkoppen är den bästa. Gillar ni kaffe? När detta recept ”flög” förbi min hornhinna var det något som…Läs mer

Dagens inspiration
Jag har haft en helt ok dag. Det har känts en aning segt men jag tror att ibland påverkar blodsockret mer än vad jag vill. Som idag. Jag tror jag ätit alldeles för många druvsockertabletter än vad min mage klarar av vilket resulterat i – ja, magont helt enkelt. Haft svårt att äta och känt mig sådär, märklig. Förstår ni…Läs mer

Korvstroganoff – Suasage Stroganoff
Hej på er! Jag gjorde en ”klassiker” till lunch idag. Jag åt korvstroganoff ofantligt mycket under en period, lite väl mycket tror jag, och har inte fören idag hittat tillbaka till denna klassiska och enkla rätt. Nu kände jag inte alls sug efter falukorv utan gjorde efter mina egna smaklökar och resultatet blev GUDOMLIGT GOTT! Hi friends! I made a ”classic”…Läs mer

Glutenfria frallor
Eftersom att livet har varit så trögt idag och en omständig natt med tankar och oro som var länge sen jag kände vill jag dela med mig av något mycket MER härligare! Nämligen så sjukt goda glutenfria ”frallor”. Vet inte vad jag ska kalla dom men jag tror ni förstår =) Till att börja med kan jag rekommendera att ha…Läs mer

Glutenfria bovetefrallor
Jag vet, nytt år nya bröd osv men detta bröd är något som jag alltid har hemma. Antingen i kylen eller så ligger det ett gäng i frysen som jag lätt kan plocka fram och rosta eller tinade i rumstemperatur. Det är svinlätt att göra och krävs inga kunskaper i brödbak what so evaaaa! Det är schyst även mot blodsockret…Läs mer

Glutenfritt knäckebröd med vitt vin och ost
Herrejösses vad poppis detta knäcke blev! Lite jultouch på det hela med kryddorna men jäklar vad smarrigt det blev med lite mögelost på också. Ingredienser // / Ingredients: 1 dl rismjöl // 1 dl rice flour1 dl finhackad mandel // 1 dl finely chopped almonds1 dl solrosfrön // 1 dl sunflower seeds1 dl sesamfrön // 1 dl sesame seeds1 msk…Läs mer