Kategori: Recept

12 juli 2022 |  Recept

En liten uppdatering och ett recept

Hallå alla finisar <3 Jag känner att jag, trots att jag jobbar, har gått in i en form av semesterkänsla vilket är otroligt härligt. Trots att jag jobbar som vanligt denna vecka med har jag hittat ett lugn som jag inte hoppas försvinner. I fredags var jag på dejt. Det var ännu en dejt som jag skriver in på en…Läs mer

6 juli 2022 |  Recept

Glutenfria scones

Jag önska jag kunde säga att det börjar lugna ner sig men trots att många har gått på semester har det inte lugnat ner sig. Men, jag vaknade en aning tidigare denna morgon och kände att varför inte passa på att göra scones! miljarder år sen jag åt det sist så det var verkligen på tiden! Precis ute från ugnen,…Läs mer

5 juli 2022 |  Recept

Gör det enkelt – grilla

När det kommer till att försöka variera sina måltider nu under sommarperioden kan ibland, för mig, bli otroligt enformig eller att jag löser det med att äta ute (inte alls ekonomiskt, men gott). När det är varmare än vanligt känner jag inte att hungern är lika påtaglig och då har jag ett otroligt hett tips! Grilla! Men, om man inte…Läs mer

28 juni 2022 |  Recept

Att äta när man är hungrig

Jag vet inte om ni är som jag men när det är varmt ute som det är nu (runt 30 grader) blir det påtagligt att jag inte blir hungrig på samma sätt som resten av årets härliga månader. Då jag har en sjukdom som påverkas av bland annat mat och rutiner men även en bakgrund inom ett ohälsosamt beteende kring…Läs mer

3 juni 2022 |  Recept

Nu tar vi helg

Det är fredag och solen skiner idag! Jag mår bra i det stora och jag har bara försökt att glömma bort allt som har med mina cellförändringar att göra. För jag har inget inbokat än, vilket jag tycker är konstigt. Men det kommer nog inom kort och då får jag ta mina känslor då. Inget att fokusera på precis just…Läs mer

28 maj 2022 |  Snacks

Rabarberpaj

Igår när regnet öste på i Stockholm tänkte jag först ”detta ska inte sabba min fredag”. tog på mig regnjacka och började gå mot ett fik jag blev tipsad om som erbjuder glutenfritt! Väl där, var det så stängt det bara gick. En lapp var i alla fall uppe med orden ”Stängt tills vidare”. Gick hem igen och suget efter…Läs mer

@saramoback

A few hours in Copenhagen and I guess this is the first time (in my 22 years as a t1) I’ve got it all! Sugar, enough insulin, cannulas, and well - myself put together 💙✌🏻 ...

Have had many conversations this week about diabetes and eating disorders. It’s, as you know, very common. It is also frightening how little we know, how can we avoid more people being affected, improvements in healthcare and what or how should we reduce the pressure and stress around food for people with diabetes?

What I do know is that I need to be around people who don’t have diabetes, eat food, enjoy life, - has helped me. Because that’s how life should be, even if I live with an illness that requires round-the-clock care 🫶🏻
...

Följ mig på Instagram