Kategori: Recept

30 augusti 2020 |  Recept

Bananbröd

Jag tror inte ni förstår min kärlek till bröd och lyckan nu efter en vecka av enbart vitt bröd och en snål diet av diverse ingredienser. En kost utan fibrer, frukt, grönsaker och nötter är inget som passar mig. Tur att jag nu kan återgå till det som jag älskar! Du mixar ihop: 3 bananer2 dl mandelmjöl3 ägg1 tsk salt1…Läs mer

26 augusti 2020 |  Recept

Morötter

Hej hopp vad dagen går undan fort. Jag har en tendens att nu under min ”fiber” fria vecka bli otroligt tråkig och färglös i köket men det hindrar inte mig att visa vad jag har kokat ihop i köket! Morötter är något som ligger i tiden minst sagt och detta är så himla enkelt och så gott! Stek dina nyskördade…Läs mer

21 augusti 2020 |  Snacks

Ett gött snack

Jag vet inte hur mycket jag har googlat på recept och livsmedel som jag får äta från och med i morgon och en vecka framåt. Nästa lördag, ska jag, åååh det känns så jävla surt, men jag ska göra koloskopi. Ja, de ska alltså upp bakvägen för att se om det finns något galet där. Jag får alltså nu och…Läs mer

18 augusti 2020 |  Bröd

När jag själv blir överrumplad

När energin tog slut igår efter en fullspäckad måndag med mejl osv vet jag att jag behöver tänka på annat. Jag tog en promenad när det var lite svalare ute och gick såklart förbi affären. Några mjölsorter senare visste jag inte riktigt vad som skulle bakas. Jag gillar att jag har hittat något som får mig att koppla av och…Läs mer

16 augusti 2020 |  Helg

Surdegs toast

Stek/rosta brödet i smör och olja Slicea jordgubbar och blanda ihop tillsammans med limejuice och mynta På med ricotta/färskost eller vad du gillar och ös på med dina marinerade jordgubbar. Sätt dig ute i solen med en kopp kaffe och njut. Det är precis hur min söndagsmorgon har börjat. På bästa möjliga vis. Ja, jag älskar att sommaren fortsätter!

5 augusti 2020 |  Recept

Teffbröd

Believe it or not. Det mest fantastiska bröd gjort på bland annat teffmjöl som för mig varit en mjölsort jag inte använt mig av så mycket. Men hör och häpna! JÖSSES vad bra det blev! Jag hade på en fantastisk marmelad av rödbetor (yes, jag älskar ju rödbetor i alla dess former) och ost såklart! Jag säger bara en sak!…Läs mer

Senaste blogginläggen

19 september 2020 | Recept

Low Carb frallor

Läs mer
18 september 2020 | Event

World Patients Day 2020

Läs mer
15 september 2020 | Blogg

Kickstart

Läs mer
Alla inlägg

@saramoback

Today I ate brunch with one of my best friends who also has t1. She told me that it has been a journey with different diets, rigid approaches and exciting development of diabetes “tools”. "Everything was worse before, even life-threatening"



When she got diabetes she read in a children's book that a person with type 1 diabetes does not live longer than 30 ... she decided at that moment to live life just as she wanted to. Eat food that she likes, travel and enjoy life!



Said and done. Today, 53 years later, she is feeling great and her diabetes does not stop her from continuing to live! That’s inspiring 💙
...

What a week! Completely thrilled, exhausted and excited! I am so honored to have been awarded a full #dedoc° voices scholarship! Yesterday we had the kick-off event which was so exciting. Looking forward to next weeks virtual #EASD2020 and #ISPAD2020



To support a project like this, I’m proud! I love to meet and be in this together with so many inspiring friends ❤️#payitforward
...

Smile, laugh, and hug someone you trust. These simple therapies will make you unstoppable and maybe not think of your diabetes for a while 💙 ...

It’s not often you get to see me in jeans! But, it’s important to sometimes try something new, right 😉 I have had a “kick-start” of this week and I am so blessed to have all these incredibly amazing people around me ✨ ...

Följ mig på Instagram