Kategori: Snacks

20 januari 2020 |  Snacks

Bananbröd glutenfritt

God kväll! Hoppas ni har haft en bättre måndag än vad jag har haft. Jag sitter i detta nu med en skiva bananbröd/kaka och förbereder mig inför morgondagens möte med Barndiabetesfonden samt ett spännande (förhoppningsvis en framtida sponsor) möte på onsdag. Det kan inte ha undgått er denna bananbröds ”hype” på sociala medier och det har inte varit något som…Läs mer

18 januari 2020 |  Snacks

Som en fredag ska vara

Nej men vet vad! Jag hade lite av varje kvar i kylen igår och kom på den briljanta idéen att bjuda på lite snack. Chips (lättsaltade), creme fraische, rödlök, rom och gräslök (ska kanske vara dill egentligen men det hade jag tyvärr inte hemma). Så himla gott och perfekt under tiden man väntar på maten! En lugn och härlig fredag…Läs mer

9 september 2019 |  Snacks

Smaksatta popcorn

Varför nöja sig med traditionella popcorn när det går på ett enkelt sätt smaksätta de på ett lite mer festligt sätt! Här kommer två olika varianter som jag måste dela med mig av som passar antingen till varma sensommarkvällar, filmkvällar när det regnar eller bara när suget kommer!  Detta blev precis postat på LivetochDiabetes Hur glad blir man inte av…Läs mer

19 augusti 2019 |  Snacks

Fiberfrallor utan gluten

I söndags gjorde jag min andra sats av dessa godingar. Glutenfria frallor som jag sprinklade chiafrön på innan de åkte in i ugnen Även någon nypa havssalt då jag gillar när brödet har en touch av salt Nu känns det som det var länge sen som jag la upp recept på brdöd, glutenfritt bröd. Jag bakar ganska mycket men fick…Läs mer

15 augusti 2019 |  Snacks

Racamaca

Igår efter jobbet mötte jag upp min äldsta vän Stina. Vi har känt varandra så länge jag kan minnas och vi var inte många år innan vi fann varandra på dagis. Nu bor båda i Stockholm och trots bådas fullbokade scheman får vi ändå till någon middag ibland vilket uppskattas! Varenda gång vi har bokat in en middag har Racamaca…Läs mer

4 augusti 2019 |  Snacks

Det ultimata zucchini-brödet

Jag fick syn på min Australienska vän Renza’s instastory där hon i helgen bakade ett bröd med zucchini. Jag kunde inte låta bli att fråga om receptet och det kan vara ett av de godaste bröden jag ätit! Riv en zucchini på rivjärnet, krama ur vätskan Blanda ihop zucchinin med 2 ägg, 1 dl olja, 100 g socker (jag tog…Läs mer

@saramoback

My diabetes diagnosis is not my fault, but what I do with it is my responsibility. I choose to advocate for better quality of life through the way we think. Diabetes isn’t the problem, it’s the way we think about it.
Small habits lead to big change.
I have the control over my diabetes management and you can have it to.
I have control over my diabetes (with helps from all these amazing equipment). And you can have it too. Make small changes, try out and maybe change again, and you’ll see positive results!
Stay educated, stay in touch, stay happy and stay positive! 💕 #t1dlookslikeme
...

282 21

My week has been though. My blood sugar has been a roller coaster (and my mood) and I had no idea why! But, now I know. I have this awful cold and this is perhaps one of the reasons. Now it’s soon a new week and I’m already feeling much better and I am gonna swing this week just like this fabulous skirt ✌🏻💙 #t1dlookslikeme ...

148 8

I don’t have an ass made of stone... But! I have rock solid control of my diabetes 😘 #t1dlookslikeme ...

192 4

Don’t forget. Keeping our blood sugars in range is good for us. And, with that said, it doesn’t matter how many units of insulin you need. Your body, your rules! #t1dlookslikeme ...

234 6
Följ mig på Instagram