Kategori: Snacks

3 augusti 2021 |  Snacks

Bananbrödet ni måste testa!

Igår vid 20-tiden kom min energi tillbaka. Låg total däckad i några timmar mitt på dagen och kände mig så otroligt svag. Det vände som tur var! Fick lite sug efter något lätt och saftigt. Bananbröd. Det var länge sen och jag har visat exakt detta recept tidigare men efter att ha fått så mycket frågor visar jag det igen!…Läs mer

fröknäcke 22 juni 2021 |  Snacks

Glutenfritt fröknäcke med parmesan och timjan

Det görs inte många knop just nu. Känner mig lite halv bra och har försökt att få kontakt med min njurläkare då jag tror (yes, tror) att det kanske är något vajsing med det som hände för exakt 1 år sedan med min ena njure. Har blivit runtskickad och jag har svurit åt det svenska systemet men ska i morgon…Läs mer

30 april 2021 |  Snacks

Efterlängtad leverans och gröna ärtor röra

Jag vet inte om ni kan föreställa er mitt glada ansikte när jag såg att mina älskade kapslar äntligen hade kommit till min dörr! Igår efter min kurs hörde jag att de anlände och det har varit en lång tur i att ens få hem dom. Men nu så! Så, hur underbart att starta fredag och valborgsmässoafton med ett riktigt…Läs mer

2 april 2021 |  Snacks

Börjar bli en vana

Hur mår ni? Det är långfredag, det är påsk och jag är på väg hem till Norrköping. Alltid en härlig känsla att åka ifrån Stockholm. Både skönt men även så otroligt skönt att sen komma tillbaka. Det blev en tur på stan först och väl på centralen blev det en korv med senap denna gång! Haha, det börjar bli en…Läs mer

chokladmousse 30 mars 2021 |  Snacks

Gubbarna är snart här

Gårdagen var ingen höjdare. Hade en molande huvudvärk som vägrade släppa och när jag satt hos min optiker (har linser) och min optiker uppdaterade journalen blev det för mycket. Det kändes som han rabblade upp sjukdom efter sjukdom och när han frågade om hur sommaren var… ja, då brast det. Det kom tårar. Förklarade att jag låg inne för blodförgiftning…Läs mer

sunflowerbutter 1 mars 2021 |  Snacks

Solrossmör – glutenfritt bröd

Fick så otroligt många frågor kring brödet jag visade förra veckan och nu äntligen har jag skrivit ner receptet och tänker såklart dela med mig av det. För resultatet blev otroligt GOTT! Ingredienser // Ingredients: Solrossmör // Sunflowerbutter: Mixa 2 1/2 dl solroskärnor i 15-20 minuter i en hushållsmaskin. När det blivit en jämn fin massa kan du antingen använda…Läs mer

@saramoback

Someone told me that Diabetes is not a barrier but a different path that brings lessons on strength, resilience, and the significance of self care 💕
Over the years, with many lows and highs - I’ve learned to not expecting everything to be perfect all the time.
...

Följ mig på Instagram