Kategori: Blogg

2 september 2020 |  Recept

Glutenfritt danskt bröd

Serious? JA! Ett riktigt jävla gott bröd. Någon som hört talas om Danskt bröd? Det är ett bröd med massa vetemjöl och sånt jag inte kan äta tyvärr. Lyckades göra ett liknande 100% GLUTENFRITT! Lyckan? Den är mega stor // Serious? YES! A really fucking good bread. Anyone heard of Danish bread? It’s a bread with a lot of wheat…Läs mer

26 augusti 2020 |  Recept

Morötter

Hej hopp vad dagen går undan fort. Jag har en tendens att nu under min ”fiber” fria vecka bli otroligt tråkig och färglös i köket men det hindrar inte mig att visa vad jag har kokat ihop i köket! Morötter är något som ligger i tiden minst sagt och detta är så himla enkelt och så gott! Stek dina nyskördade…Läs mer

18 augusti 2020 |  Blogg

Belöning

I detta nu sitter jag i högar med allt fokus på allt. Det är så typiskt mig. Vet inte riktigt hur jag ska lära mig? I ena delen rör jag ihop en deg, i andra svarar på jobbmejl, och tredje handen (som inte finns obviously) torkar jag upp kaffe som jag precis skulle hälla upp men i allt som jag…Läs mer

18 augusti 2020 |  Bröd

När jag själv blir överrumplad

När energin tog slut igår efter en fullspäckad måndag med mejl osv vet jag att jag behöver tänka på annat. Jag tog en promenad när det var lite svalare ute och gick såklart förbi affären. Några mjölsorter senare visste jag inte riktigt vad som skulle bakas. Jag gillar att jag har hittat något som får mig att koppla av och…Läs mer

17 augusti 2020 |  Lunch

Bad, Vaxholm och nytt bord

Är det inte härligt att sommaren fortsätter? Jag var tvungen att ta mig ut från kontoret och gå ner till badet, där hela Stockholm var, för att bada. Jag höll på att kvävas hemma sittandes vid min dator och alla excel filer. Min nog om minjobb-måndag. Tillbaka till min fantastiska helg! Efter en lika varm fredag och en inte lika…Läs mer

13 augusti 2020 |  Blogg

Tankar

I början av veckan hade jag ett medium inbokat. Efter förra gången jag träffade ett medium, november, blev jag både ledsen och lycklig. Tänk att det kan kännas så fint att höra någon annan säga självklara saker om en person de aldrig träffat förut? Nåväl, samtalet var fantastiskt. Hon berättade vissa saker som inte alls går att veta om mig.…Läs mer

Senaste blogginläggen

19 september 2020 | Recept

Low Carb frallor

Läs mer
18 september 2020 | Event

World Patients Day 2020

Läs mer
15 september 2020 | Blogg

Kickstart

Läs mer
Alla inlägg

@saramoback

Today I ate brunch with one of my best friends who also has t1. She told me that it has been a journey with different diets, rigid approaches and exciting development of diabetes “tools”. "Everything was worse before, even life-threatening"



When she got diabetes she read in a children's book that a person with type 1 diabetes does not live longer than 30 ... she decided at that moment to live life just as she wanted to. Eat food that she likes, travel and enjoy life!



Said and done. Today, 53 years later, she is feeling great and her diabetes does not stop her from continuing to live! That’s inspiring 💙
...

What a week! Completely thrilled, exhausted and excited! I am so honored to have been awarded a full #dedoc° voices scholarship! Yesterday we had the kick-off event which was so exciting. Looking forward to next weeks virtual #EASD2020 and #ISPAD2020



To support a project like this, I’m proud! I love to meet and be in this together with so many inspiring friends ❤️#payitforward
...

Smile, laugh, and hug someone you trust. These simple therapies will make you unstoppable and maybe not think of your diabetes for a while 💙 ...

It’s not often you get to see me in jeans! But, it’s important to sometimes try something new, right 😉 I have had a “kick-start” of this week and I am so blessed to have all these incredibly amazing people around me ✨ ...

Följ mig på Instagram