Kategori: Lunch
30 oktober 2020 |
Lunch
Fredag
Pratade precis med fantastiska Peter som jag lärde känna när jag föreläste på BD Diabetes Care konferens för några år sedan. Han visade en film som de producerat nu inför Världsdiabetesdagen! Så coolt, se HÄR Sen måste jag bara tipsa om denna foundation! Den är magi, eller gör magi. Aldrig haft en bättre tror jag! Köp om du vill spendera…Läs mer
17 augusti 2020 |
Lunch
Bad, Vaxholm och nytt bord
Är det inte härligt att sommaren fortsätter? Jag var tvungen att ta mig ut från kontoret och gå ner till badet, där hela Stockholm var, för att bada. Jag höll på att kvävas hemma sittandes vid min dator och alla excel filer. Min nog om minjobb-måndag. Tillbaka till min fantastiska helg! Efter en lika varm fredag och en inte lika…Läs mer
28 juni 2020 |
Lunch
Om att bryta ihop och att ta sig upp igen
Jag vet inte riktigt hur öppen och personlig jag ska vara egentligen men jag vill ändå dela med mig av hur min vardag till en del ser ut. Jag har mått bra idag. Eller det har varit bästa dagen sen en vecka tillbaka. Nu när jag är i Norrköping tog jag inte med mig en extra kateter, vilket var dumt…Läs mer
27 juni 2020 |
Mat
En dag vid Arkösund
Trots få timmar sömn och en ganska så jobbig morgon/förmiddag åkte jag, mamma och pappa ut till Arkösund. Det får bli andra aktiviteter då jag inte får bada nu med denna kateter vilket suger också då det är så himla varmt. Jag sov på vägen dit men väl framme och lite rörelse (läs; sakta gång) så kom energin. Inte som…Läs mer
7 april 2020 |
Recept
Zucchinibiffar
Jag märker att det finns ett litet större intresse när jag gör bak/mat/olika recept som har lite färre kolhydrater. Så, här kommer ett pangbra recept som jag åt till lunch igår! Riv zucchini, lägg i ett durkslag, släng på lite salt och låt stå för vätskan ska släppa Blanda ägg, creme fraiche och riv ner en (ta två och du…Läs mer
5 januari 2020 |
Mat
Jamies’ Italien
Min lördag blev väldigt härlig! Jag mötte upp min fantastiska vän Camilla för ”bubbel-lunch” på Jamie’s Italien som ligger vid Humlegården men det hela slutade i att vi gick hem till hennes mamma, som packade inför sin 3 veckors resa till Kapstaden, och fortsatte dricka massa vin, myste med Camillas söta hund för att ta en sista vända på baren…Läs mer
