5 januari 2020 |  Mat

Jamies’ Italien

Min lördag blev väldigt härlig! Jag mötte upp min fantastiska vän Camilla för ”bubbel-lunch” på Jamie’s Italien som ligger vid Humlegården men det hela slutade i att vi gick hem till hennes mamma, som packade inför sin 3 veckors resa till Kapstaden, och fortsatte dricka massa vin, myste med Camillas söta hund för att ta en sista vända på baren Aubergine. Herregud. Det blev alltså en hel dag och det sjuka var att tiden gick så fort!

Tillbaka till lunchen! Jag har aldrig varit på Jamie’s förut och det är så här i efterhand ett väldigt trevligt ställe. Inte så mycket gäster (vilket jag uppskattar), väldigt trevlig personal och de hade hela menyn glutenfri, så som pasta, pizza osv. Jag tog en Ceasarsallad (då jag fortfarande kände mig mätt efter pizzan jag åt kvällen innan) och fick glutenfritt bröd med olja, vitlök och massa örter!

Jag får en del frågor om just vad jag äter och min kärlek till bröd. Jag kör all in på en balanserad kost och det kan innebära att jag ena dagen äter pizza och andra dagen sallad. Men resten av pizzan till frukost. Jag vet, eller jag har lärt mig så mycket om vad min kropp och mående behöver för att jag ska må bra och för att jag ska se frisk ut. Blodsockret fungerar ungefär på samma sätt. Jag doserar efter vad jag äter. Ibland innebär det att jag behöver korrigera efter hand som t.ex. pizzan jag åt eller att jag behöver beställa in en skiva extra bröd som jag gjorde under denna lunch för att få ett stabilt blodsocker.

Det är svårt och jag kämpar vissa dagar mer än andra för att intala mig själv om att det inte kommer hjälpa mig om jag inte äter. Jag blir inte glad, lycklig eller snygg.

Som diabetiker kan jag faktiskt äta allt med måtta. Precis som livsmedelsverket säger. Lite av allt. Det är precis så jag gör.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

@saramoback

This weekend was all about to relax and to just feel good! And it went really good! ✨



I’ve talked to a few people that are new to my life (which I love!!) and we discussed how life with t1d can be so complexed. And I think we need to talk more about the importance to listen to ourselves. It’s important to learn what’s well-being means for you. Life sucks sometimes - it’s normal, and a lifestyle change needs to be based on consideration- not punishment 💕 and this is for me and for you who also have diabetes!
...

I really want to convey that long-term perspective is important in everything. That there is space and a place for everything, but not always.



When we are chasing success, better blood sugar, happiness and running faster than ever, this is often exactly what we miss. To listen to ourselves. Mental health or an everyday life where we prioritize ourselves, I believe this is very important. But it can be difficult.



It is extremely important not to present ourselves as perfect or make it seem like we have the solution to everything. But, who has the solution?



It can be difficult as a diabetic as it can affect our mental health, but don’t forget to take care of yourself on all levels. Even what happens outside your diabetes sphere 💕 #diabetesand
...

You already know that I have type 1 diabetes, right 🌸 But did you know that I also have a whole life going on outside or next to my diabetes. I love having things ongoing and a bunch of project that I am trying to manage while I am of course trying to manage my blood sugar along the way. It isn’t easy all the time but I think with the right mindset and a little bit of positivism, nothing is impossible and I am so happy if I can with my social media encourage you to see that it is a fantastic world outside that you don’t wanna miss out on 💕



This is a part of @Beyondtype1 @beyondtype1daily and their #DiabetesAnd campaign 💙
...

Följ mig på Instagram