13 april 2020 |  Snacks

Vitlöksbröd

Ni vet känslan när kylen ekar tomt, du är sugen, men vet inte på vad och kanske har något lite halv dassigt bröd hemma? Jag har nog världens enklaste tips som är så enkelt och gott!

En anekdot är att jag alltid har älskat bröd. Sen jag fick celiaki har jag alltid varit så avis på restaurang när mitt sällskap får serverat vitlöksbröd. Det är ju så dunder gott. Tricket är alltså att hålla ut (om inte restaurangen har glutenfritt bröd, såklart) och göra detta hemma istället!

MASSA Smör, vitlök, olja, salt, persilja

Jag hade kvar baguette från detta inlägg och det hade blivit en aning torrt i kanterna. Perfekt med andra ord!

Sätt ugnen på 225 grader och ös på en klick på några skivor

Ta ut efter 5 minuter

Servera direkt och ät medan de är varma/ljumna

Gör detta! Det är en order. Ta ett vilket bröd du har hemma och du får en lyxig rätt på 10 minuter.

Jag kan tänka mig detta som en liten förrätt med ett glas rose i handen på en solig balkong nu i vår!

Ingredienser:

75 g rumsvarmt smör
2 msk olivolja
2-3 vitlöksklyftor
Salt
1 dl finhackad persiljaSätt ugnen på 225 grader.

Gör så här:

Lägg smör och olja i en skål. Pressa i vitlöken, tillsätt salt och persilja och rör ihop till en härlig blandning. Bred smöret på brödet. Lägg brödet på en plåt med bakplåtspapper och rosta i ugnen i ca 5 minuter tills smöret smälter och brödet blir lite krispigt i kanterna.

Servera direkt!

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

@saramoback

Step 1 - take a deep breathe
Step 2 - rip off the old one
Step 3 - apply the new one
Step 4 - on with the transmitter
Step 5 - activate in the app

Don’t forget to smile and enjoy your week 💙

#Dexcom #Dexcomg6 #ad #DexcomWarrior #t1dlookslikeme #t1d #diabetes #diabetic #sponsor
...

Wait?! What!!!

Yes - Fried Mac n Cheese!

If I were to open a restaurant in the future, fried food would definitely be part of the menu 😉

Think, how much more fun and delicious life becomes when there are no restrictions around food 💙

You need:
200 g grated cheese
100 g cream cheese
1 jalapeno
2 dl cooked macaroni
black pepper and paprika powder

breading
flour
egg
panko

How:
Mix grated cheese with creme cheese and let melt in a pan. Add jalapeno, spices and macaroni.

Roll into small balls, bread and fry! Enjoy ❤️
...

Följ mig på Instagram