3 augusti 2020 |  Diabetes

Jag är tillbaka

Jag är tillbaka i vanlig ordning i Stockholm och har min första arbetsdag idag efter 5 veckor av lugn. Eller lugn kanske är att ta i, men sjukskrivning och återhämtning.

Jag har böljat i mig kaffe idag efter att klockan ringde. En tid jag inte är van vid men antar det kommer.

Under min ”lediga” tid har det bakats en herrans massa gott bröd. Detta bröd är glutenfri kavring som ni hittar HÄR

Jag har varit mycket hemma i Norrköping där jag verkligen har blivit väl omhändertagen. Maten har serverats precis som på restaurang. Här med ett härligt gäng musslor!

Och för att inte glömma. Pommes frites och vitt vin

Det bakades glutenfri blåbärspaj som serverades med vaniljsås och jordgubbar. Blåbären är plockade av bland annat mig 🙂

En passande fikastund när blodsockret är på g ner.

Jag vet inte hur mycket bröd som jag bakat men det är en del. Och det är en sida som tog en paus precis när jag blev sjuk och tappade glädjen i princip det mesta. Den kom tack och lov tillbaka!

Jag blir så glad av bröd. Detta är en andra version av kavringen jag pratade om lite högre upp

Som såklart har och är en del av min frukost. Just precis här. På altanen i solen med en kopp kaffe. Fy tusan vad jag kommer sakna detta!

Det har inte bara varit mat utan massa fina stunder med mina vänner!

Fikastunder!

Vinprovning på mitt favoritställe Follii på Söder i Stockholm som ni bara MÅSTE gå till!

Och! Till det stora i mitt liv. Jag har alldeles själv odlat en gurka! Nu är frågan om när och hur jag ska äta den? bara som den är?

Nåväl, jag tog en liten kort paus från bloggen då jag ville ta lite semester även från den. Jag vet att ni är här inne vilket är super kul och jag kommer återkomma med massa roliga saker som kommer att beröra er också.

Jag ska försöka få in lite vettiga rutiner nu när allt drar igång men jag själv tycker det är ganska så svårt när det fortfarande är hemma-kontor som gäller ett tag framöver. Risk att inspirationen försvinner mellan varven.

Vore toppen om ni kunde säga vad ni vill höra mer om? Mindre av? Mer text? Bilder?

2 kommentarer till “Jag är tillbaka”

  • Lämna ett svar

    Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

    @saramoback

    Someone told me that Diabetes is not a barrier but a different path that brings lessons on strength, resilience, and the significance of self care 💕
    Over the years, with many lows and highs - I’ve learned to not expecting everything to be perfect all the time.
    ...

    Följ mig på Instagram