30 april 2020 |  Recept

Glutenfritt sesambröd

Ekologisk Psyllium är, det är den verkligen, den BÄSTA och VIKTIGASTE ingrediensen när man t.ex. bakar bröd, gör pajdeg, köttbullar, olika typer av biffar ja, i det mesta som ska ”hålla ihop”.

Idag gjorde jag ett bröd innehållande sesamfrön. Detta har jag visat förut!

Nej men alltså! TITTA!

Ska låta det svalna innan jag skär i det men det gör inget för planen är att kunna bjussa på detta nu när det blir långhelg och långfrukostar är ett faktum!

Ingredienser:

600 g kallt vatten //600 g cold water
10 g färsk jäst // 10 g fresh yeast
200 g majsmjöl // 200 g cornflour
100 g bovetemjöl // 100 g buckwheat flour
100 g rismjöl // 100 g rice flour
80 g sesamfrön // 80 g sesame seeds
Salt // Salt
40 g Ekologisk Psyllium
sesamfrön att strö på brödet // sesame seeds to sprinkle on the bread

Gör så här:

Blanda samman alla ingredienser utom psyllium till en jämn smet.
Tillsätt psyllium under omrörning så att inga klumpar bildas.
Jäs degen i en bunke övertäckt med plast i ca 2 timmar.
Baka ut degen med hjälp av lite mjöl, lägg i en form med bakplåtspapper och strö över sesamfrön.
Låt jäsa i 30 minuter på plåten.
Grädda i 225 grader i 35 minuter om du gör det i brödform

Glöm nu INTE att du får 15 % rabatt med koden ”Saramobäckglutenfritt”

//

Do this:

Mix all ingredients except the ”psyllium” until smooth.
Add Psyllium while stirring so that no lumps are formed.
Pour the dough into a bowl covered with plastic for about 2 hours.
Bake the dough with a little flour, place in a baking sheet and sprinkle with sesame seeds.
Let rise for 30 minutes.
Bake at 225 degrees for 35 minutes if you make it in bread form

DONT FORGET! Discount 15 % with the code: ”Saramobäckglutenfritt”

Kommentar till “Glutenfritt sesambröd”

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

@saramoback

Together, we can combat discrimination and ensure that everyone has equal rights and opportunities, regardless of their circumstances. The CERV Programme is dedicated to promoting and protecting the rights of all citizens, including those with disabilities. 🤝
 
Learn more about how the EU is helping to create inclusive societies: europa.eu/cerv-programme
 
Follow @EU_Justice on Twitter, like them on Facebook, and check out their YouTube channel for more updates.
 
#CERV #EUValues #SharingValues #ad

Together, we can combat discrimination and ensure that everyone has equal rights and opportunities, regardless of their circumstances. The CERV Programme is dedicated to promoting and protecting the rights of all citizens, including those with disabilities. 🤝

Learn more about how the EU is helping to create inclusive societies: europa.eu/cerv-programme

Follow @EU_Justice on Twitter, like them on Facebook, and check out their YouTube channel for more updates.

#CERV #EUValues #SharingValues #ad
...

63 4
These are the must-haves that never let you down 😘 🩷

@fentybeauty Soft’Lit Foundation 170
@caiacosmetics Contour stick Almond
@caiacosmetics Gold Coast Bronzer
@bareminerals Gen Nude highlighting blush Pink Glow
@buxomcosmeticsnordics Forever Babe palette 
@maxfactorsweden 2000 Calorie pro stylist
@caiacosmetics Glow Highlighter Saint Tropez
@caiacosmetics Lip pencil Pink Blossom
@buxomcosmeticsnordics Plump Shot™ Dreamy Dolly

These are the must-haves that never let you down 😘 🩷

@fentybeauty Soft’Lit Foundation 170
@caiacosmetics Contour stick Almond
@caiacosmetics Gold Coast Bronzer
@bareminerals Gen Nude highlighting blush Pink Glow
@buxomcosmeticsnordics Forever Babe palette
@maxfactorsweden 2000 Calorie pro stylist
@caiacosmetics Glow Highlighter Saint Tropez
@caiacosmetics Lip pencil Pink Blossom
@buxomcosmeticsnordics Plump Shot™ Dreamy Dolly
...

38 1
Ni vet ju att jag är ett heltidsproffs på typ 1 diabetes – en ständig balansakt mellan ”åh nej, för lågt” och ”jaha, nu är vi skyhögt igen”. Livet som levande bukspottkörtel är inget för amatörer, men jag har hittat en grej som faktiskt hjälper mig att hålla blodsockerkurvan lite mer... stabil! 
 
Sigrid Stabiliser – en svensk liten lifesaver med en teknik som heter SiPore®. Vad den gör? Bromsar kolhydraterna så de inte kastar sig in i blodsockret som ett gäng adrenalinstinna barn på ett sockerkalas. Resultatet? Jämnare värden, mindre sötsug och inga plötsliga energidippar som får en att vilja lägga sig raklång på golvet.
Kurvorna är snällare och jag slipper se ut som en zombie vid tre-tiden!
 
Och vet ni vad det bästa är? 
 
Det funkar för alla! Sigrid Stabiliser är en hjälte även för er som bara vill slippa matkoma eller känna er som en luftballong efter middagen.
Så, om ni vill testa – har jag en rabattkod till er - Sara15 !!! 🙌🏻 🩵

Jag hoppas att det hjälper er lika mycket som det har hjälpt mig (och min CGM som numera har semester).

Ni vet ju att jag är ett heltidsproffs på typ 1 diabetes – en ständig balansakt mellan ”åh nej, för lågt” och ”jaha, nu är vi skyhögt igen”. Livet som levande bukspottkörtel är inget för amatörer, men jag har hittat en grej som faktiskt hjälper mig att hålla blodsockerkurvan lite mer... stabil!
 
Sigrid Stabiliser – en svensk liten lifesaver med en teknik som heter SiPore®. Vad den gör? Bromsar kolhydraterna så de inte kastar sig in i blodsockret som ett gäng adrenalinstinna barn på ett sockerkalas. Resultatet? Jämnare värden, mindre sötsug och inga plötsliga energidippar som får en att vilja lägga sig raklång på golvet.
Kurvorna är snällare och jag slipper se ut som en zombie vid tre-tiden!
 
Och vet ni vad det bästa är?
 
Det funkar för alla! Sigrid Stabiliser är en hjälte även för er som bara vill slippa matkoma eller känna er som en luftballong efter middagen.
Så, om ni vill testa – har jag en rabattkod till er - Sara15 !!! 🙌🏻 🩵

Jag hoppas att det hjälper er lika mycket som det har hjälpt mig (och min CGM som numera har semester).
...

73 4
Följ mig på Instagram