Gårdagen blev en riktigt slitsam dag. Jag har de senaste måndagar känt mig trött och konstig utan någon direkt anledning och vet inte var det är för mörker kring måndagar. Men det måste få en ändring snarast!
I vilket fall så rundades min kväll av riktigt bra. Härliga nyheter från BD Diabetes Care och PIZZA! Dagen slutades alltså riktigt bra!
Det jag tog var glutenfri tortilla, på med olja, potatis hyvlad på mandolin, pesto, skivad chevreost, lite vitlök, salt och peppar! In i ugnen i 15 minuter. KLART. Lätt som en plätt och super gott. Ibland behövs det inte mer ”styr” i köket, vilket jag gillar!
Life can bring unexpected challenges, and some of them may feel especially tough. Living with type 1 diabetes and navigating an eating disorder can be overwhelming, but remember, these experiences don’t define your worth. They may shape parts of your journey, but they don’t determine who you are. It’s essential to make choices that support your well-being, even if they’re different from what others might think is best.
I had the privilege of sharing my experiences with both diabetes and eating disorders yesterday. Meeting so many wonderful people and each connection reminded me how important it is to find strength and compassion within ourselves. Thank you to everyone who shared this moment with me! 🩵...
Vi använder cookies för att ge dig bästa möjliga upplevelse på vår webbplats. Genom att använda webbplatsen samtycker du till vår användning av cookies.Jag accepterarLäs mer om cookies
