17 januari 2018 |  Middag

Sushi till middag

Jag måste ändå börja med att säga att det här snöiga vädret är trots allt väldigt underbart. Ska försöka se till att boka in en riktig ”längdskidåkardag” nu när det det ser ut att komma rikligt med snö. Men jag ska inte sticka under stolen om att jag längtar till ett litet mer soligt och varmt land. Lite dubbla meningar om när det kommer till vädret.

Igår trotsade vi snökaoset och drog på stand-up på Barbro’s som ligger vid Honrstull Strand. Det var ett nytt koncept som hade premiär igår och det hade fått det härliga namnet ”Bus med Barbro”. Det var stand-up där några var uppe på scen för första gången och några hade lite mer rutin. Kul grej att dra igång och även om allt inte var kul så var det en härlig stämning.

Efter halva föreställningen blev det paus och vi tog beslutet om att beställa in mat istället inne vid restuarangdelen. Sist jag skulle äta på Barbro’s fanns det inget på menyn som var glutenfritt och jordnötsfritt… Tur att de ändrat om i menyn och tog deras Sotad laxmaki, yuzu kosho, färskost, chipotlesoja, tempurakrisp. Syns inte på den suddiga bilden jag hann ta men jäklar vad god den var och kul att äta en annan typ av sushi än den vanliga som jag tycker är ganska så tråkig.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

@saramoback

Make it a perfect flow 🌊💙 ...

I get a lot of questions why I run, expose myself to hard races and train when it is possible to sit down in a comfy sofa (😘)

I don’t have a good answer to it except that I want to be strong and a receipt that it is possible despite t1 diabetes.

Summer for me has in recent years not gotten the star shine it should.
2020 I got sepsis, got very sick and hospitalized all summer. Was discharged with a catheter for one kidney and thus half man half woman for a few months.
In 2021, I had surgery for what had caused my sepsis. Östling’s kidney.
In 2023 I had to cancel my vacation, go straight to the emergency room and hospitalized for more than 2 weeks due to an infection in the kidney that caused a lot of pain, tears and a resignation I didn’t think I could handle.

None of this is related to T1 diabetes and nothing I could have done differently to avoid.

Despite that, I was determined. Copenhagen Half Marathon 2023, Stockholm Marathon 2024, what’s next?

There are obviously more diseases than diabetes but life goes on and there are a lot of positives in life that you have to take advantage of 🫶🏻❤️
...

Följ mig på Instagram