7 juni 2019 |  Middag

Senaste två dagarna

I onsdags på ”national afton” (fick höra igår att man kan säga afton?!) var vi och åt på Moldau som är en Österriskisk restaurang. Maten är verkligen himla bra och god men de serveras så kopiöst mycket! Det är nästan att man blir mätt så fort maten serveras, haha!

Jag tog in en ”naturschnitzel” på kyckling, deras otroligt goda champinjoner och till det pommes frites. Måste ändå slå ett slag att mat inte är farligt för blodsockret. Kolhydrater innebär inte att blodsockret behöver bli katastrofalt.

Efter en stund fick vi sällskap och det blev en kvällstur till Mariaberget. Tänk att det går att vara ute sent på kvällen utan att frysa!

Lite shimer på kinderna och jag var redo för kvällens aktiviteter!

På nationaldagen var vi bjudna på grillkväll, mexikansk grillkväll! Vi köpte med oss till att göra veganska grillspett samt en av mina favoritdrinkar, Campari Soda!

Det dukades upp en massa goda såser och röror tillsammans med svenska flaggan 😉

Det grillades allt möjligt. Fisk, korv, kött, grönsaker – ja allt!

Här stod jag redo för att äta! Så himla hungrig och sugen på allt som stod på bordet!

En mycket trevlig nationaldagskväll och det är alltid roligt att träffa nya bekantskaper. Det blev en ganska tidig kväll då jag jobbar idag (inga klämdagar här inte) och missade tunnelbanan med några sekunder. Det slutade med en skön promenad hem i ett varmt Stockholm! Helt fantastiskt!

Min dag kunde inte ha blivit bättre

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

@saramoback

I was invited to hear about research on type 1 diabetes (and type 2 diabetes) this weekend.

As much as half of all cases, t1, are diagnosed in adulthood, and there is a need to understand the factors that contribute to the development of type 1 diabetes in adults. The lower heritability in adults suggests that environmental factors play a greater role in the development of the disease in adults than in children. They also highlighted the need for further research to identify environmental factors that contribute to type 1 diabetes in adults.

And, of course, lots of important information on how to make transplanted beta cells survive 💙
...

Someone told me that Diabetes is not a barrier but a different path that brings lessons on strength, resilience, and the significance of self care 💕
Over the years, with many lows and highs - I’ve learned to not expecting everything to be perfect all the time.
...

Följ mig på Instagram