4 april 2021 |  Mat

Påsk

Åkte hem på långfredagen och var så glad att komma hem till familjen och starten av påskfirande samt äta påskägg 😉

I vanlig ordning har det serverats en och annan drink! Denna en gt med Tonic light! Perfekt. Väljer alltid drink med light om det finns för att inte få ett svajigt blodsocker

Mat. Det har ätits så mycket god mat! Precis som det ska. Här ser ni löksoppa med Gruyere och glutenfritt bröd från Farmors Glutenfria Bageri. Satan så gott!

Första morgonen fick jag nog. Sensorn jag hade satt på magen har visat fel värde och därmed larmat helt fel. Bytte tillbaka till armen sekunden senare.

Och ja, en så mycket gladare Sara! Haha

Det har varit soligt och därmed har jag parkerat mig i solen.

Mat som sagt haha! Påslakanen bjöd på Raclette!

För att inte göra er besvikna har jag även bakat bröd. Detta med mandelmjöl, fikon och hackade mandlar. Mums

Även har det jobbats i trädgården haha

och ätit bröd i solen såklart!

Vi avrundade denna söndag med att grilla lamm! Perfekt avslut på denna helt fantastiska helg!

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

@saramoback

Make it a perfect flow 🌊💙 ...

I get a lot of questions why I run, expose myself to hard races and train when it is possible to sit down in a comfy sofa (😘)

I don’t have a good answer to it except that I want to be strong and a receipt that it is possible despite t1 diabetes.

Summer for me has in recent years not gotten the star shine it should.
2020 I got sepsis, got very sick and hospitalized all summer. Was discharged with a catheter for one kidney and thus half man half woman for a few months.
In 2021, I had surgery for what had caused my sepsis. Östling’s kidney.
In 2023 I had to cancel my vacation, go straight to the emergency room and hospitalized for more than 2 weeks due to an infection in the kidney that caused a lot of pain, tears and a resignation I didn’t think I could handle.

None of this is related to T1 diabetes and nothing I could have done differently to avoid.

Despite that, I was determined. Copenhagen Half Marathon 2023, Stockholm Marathon 2024, what’s next?

There are obviously more diseases than diabetes but life goes on and there are a lot of positives in life that you have to take advantage of 🫶🏻❤️
...

Följ mig på Instagram