9 augusti 2020 |  Mat

Kräftfest

Jag och min brorsa åkte till Norrköping lördag eftermiddag för att äta årets första kräftor, som vi har fiskat upp själv. Eller inte jag personligen men mamma och pappa!

Det blev en drink under tiden som vi fixade iordning all mat.

Campari och sodavatten. Så himla gott! En av mina favoritdrinkar. Eller i princip den drink jag faktiskt gillar (annars är jag är trogen vin person)

Alltså, titta! Kantareller stekt tillsammans med grädde på toast. Kan vara bland det godaste. Herregud så smaskigt

Efter kantarell-toasten hög vi in på alla goda kräftor! Jag kan verkligen säga att jag älskar kräftor och att vi kunde sitta ute hela kvällen utan att frysa, tillsammans med familjen och bara njuta av allt gott gjorde det hela ännu bättre

Vi sjöng även några härliga visor också, haha!

Nu är vi på tåget tillbaka igen på tåget mot Stockholm och jag längtar tills jag är tillbaka och kan hoppa i vattnet, jag är svettig!

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

@saramoback

I get a lot of questions why I run, expose myself to hard races and train when it is possible to sit down in a comfy sofa (😘)

I don’t have a good answer to it except that I want to be strong and a receipt that it is possible despite t1 diabetes.

Summer for me has in recent years not gotten the star shine it should.
2020 I got sepsis, got very sick and hospitalized all summer. Was discharged with a catheter for one kidney and thus half man half woman for a few months.
In 2021, I had surgery for what had caused my sepsis. Östling’s kidney.
In 2023 I had to cancel my vacation, go straight to the emergency room and hospitalized for more than 2 weeks due to an infection in the kidney that caused a lot of pain, tears and a resignation I didn’t think I could handle.

None of this is related to T1 diabetes and nothing I could have done differently to avoid.

Despite that, I was determined. Copenhagen Half Marathon 2023, Stockholm Marathon 2024, what’s next?

There are obviously more diseases than diabetes but life goes on and there are a lot of positives in life that you have to take advantage of 🫶🏻❤️
...

How about a natural skin this summer! bare Minerals complexion rescue All Luminizer Mineral 💕
Moisturizer, skin tint and spf 20, all in one from @bareminerals ⭐️ we will all be stars with this (and have a healthy-looking glow) 🤍
...

Följ mig på Instagram