16 mars 2019 |  Mat

Hemma

Efter en intensiv vecka och en vecka som kände som 3 veckor var det så skönt att sätta sig i bilen och brassa hem till mamma och pappa. På väg hem från jobbet smet jag in en snabbis på HM och köpte en riktigt stor och gosig tröja. 

Kände mig ”ful och äcklig” i den blus som jag haft under dagen som efter mitt köp av hoodie – åkte blusen i papperskorgen. Blev av med det problemet fort som tusan!

Försökte ta en selfie. Pappa lagade mat och jag gick ut med soporna, haha!

MAT! När vi satt och åt sa jag att det kändes länge sen som jag åt ”riktig” mat. Märkligt? Jag har ju ätit mat hela veckan men det kändes inte som att mat var något som jag prioriterade i veckan och måltiderna intogs antingen på väg till ett nytt möte eller ståendes i ett ”walk-and-talk”. Ni hör ju, galen vecka. 

Vi såg slutet av Skavlan på tv och det var helt underbart att bara sitta och bara vara. Jag måste bli bättre på att prioritera mig själv. Efter min sjukskrivning har jag kämpat med just detta men i vissa perioder tycker jag att det är så himla svårt. Det är tid att ta sig upp igen och tänka på hur jag mår och vad jag vill!

Nu är det snart frukost dags! 

Godmorgon!

/SM

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

@saramoback

Step 1 - take a deep breathe
Step 2 - rip off the old one
Step 3 - apply the new one
Step 4 - on with the transmitter
Step 5 - activate in the app

Don’t forget to smile and enjoy your week 💙

#Dexcom #Dexcomg6 #ad #DexcomWarrior #t1dlookslikeme #t1d #diabetes #diabetic #sponsor
...

Wait?! What!!!

Yes - Fried Mac n Cheese!

If I were to open a restaurant in the future, fried food would definitely be part of the menu 😉

Think, how much more fun and delicious life becomes when there are no restrictions around food 💙

You need:
200 g grated cheese
100 g cream cheese
1 jalapeno
2 dl cooked macaroni
black pepper and paprika powder

breading
flour
egg
panko

How:
Mix grated cheese with creme cheese and let melt in a pan. Add jalapeno, spices and macaroni.

Roll into small balls, bread and fry! Enjoy ❤️
...

Följ mig på Instagram