1 november 2017 |  Recept

Glutenfritt vörtbröd

Ingredienser:

3 dl porter – extra mörk porter är mer ”säker” för att inte innehålla gluten.
 
250 g filmjölk

30 g mörk sirap

100 g bovetemjöl

120 g havremjöl

100 g rismjöl

1 msk bikarbonat

14 g psylliumfrö

22 g linfrön 

Salt

3 msk vörtmix

Gör så här:

Rör ihop porter, filmjölk, agavesirap och russin. 

Mät upp och blanda alla torra ingredienser för sig tillsammans med vörtmixen och rör ner i degvätskan. Vispa riktigt ordentligt! Använd dina armmuskler eller en degblandare. Det ska likna en kaksmet. 

Häll smeten i en brödform klädd med bakplåtspapper. Grädda i mitten av ugnen i 175 grader i ca 1 timme. Ta ut brödet, stjälp upp och låt svalna under en bakduk.

/SM

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

@saramoback

Diabetes is an condition that you truly only understand the reality of if actually live with it yourself on a daily basis. We can take advise around nutrition, movement, exercise, mindset and so on.
My advise to you is to build your diabetes management around your life. Not the way around
...

Följ mig på Instagram