8 april 2016 |  Recept

Glutenfritt helgbröd

Ingredienser:

3 st bananer
2 dl Rismjöl
1 tsk bakpulver
3 ägg
1 tsk salt

2 dl havregryn

Topping:

Jag tog hackade mandlar och chiafrön men det går givetvis bra med vad du tycker är gott!

Gör så här:

Mosa bananerna med en gaffel eller mixer. Blanda sedan ner resterande ingredienser och vispa tills det blir en jämn smet. När detta är gjort, häll ner havregrynen som de är och blanda försiktigt med en sked eller dylikt. Smöra och bröa en form (jag tog glutenfritt ströbröd) och pimpa din deg med valfri topping. 

Brödet ska gräddas i 200 grader i ca 30 minuter. Låt brödet svalna lite innan du skär i det.

/SM

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

@saramoback

A few hours in Copenhagen and I guess this is the first time (in my 22 years as a t1) I’ve got it all! Sugar, enough insulin, cannulas, and well - myself put together 💙✌🏻 ...

Have had many conversations this week about diabetes and eating disorders. It’s, as you know, very common. It is also frightening how little we know, how can we avoid more people being affected, improvements in healthcare and what or how should we reduce the pressure and stress around food for people with diabetes?

What I do know is that I need to be around people who don’t have diabetes, eat food, enjoy life, - has helped me. Because that’s how life should be, even if I live with an illness that requires round-the-clock care 🫶🏻
...

Följ mig på Instagram