13 januari 2019 |  Recept

Glutenfritt bröd med vita bönor

Jag har verkligen fastnat för det här med att byta ingredienser när jag lagar mat och bakar bröd. Jag köpte på mig ett gäng med bönor och idag blev det bröd med vita bönor. Det låter kanske inte helt lockande men jag kan då säga att det här brödet är svingott! 

Ingredienser:

1 frp vita bönor (380g) 

2 dlhavregryn (rena om du inte tål gluten)

1 dl Linfrön

1 dl Solrosfrön

2 tsk bakpulver

4 dl yoghurt

Salt

1/2 dl sirap

Gör så här:

Börja med att sätta ugnen på 200 grader. Skölj av bönorna och mixa bönorna i en mixer. 

Blanda alla torra ingredienser i en bunke. Tillsätt yoghurt, honung och de mixade bönorna. Blanda väl! 

Häll smeten i en brödform. Lättast är att ha bakplåtspapper i formen. Det kommer underlätta när brödet är klart. Grädda i nedre delen av ugnen i 1 timme. 

Vänd brödet ur formen och låt det svalna under en handduk.

/SM

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

@saramoback

Do I really have to live with this for the rest of my life? When I went for a run this morning, my sensor alerted

Low blood sugar

It usually doesn`t affect me, because I know my body and I know my diabetes.

But out of nowhere came the thought "Should it be like this for the rest of my life".

Should I always have to hear the alarms that come from time to time, should I always have to think about what I eat, should I always have to walk around with sugar in my purse

Today, I`m tired of this. I`m fine, just thought that I would share this with you ❤️
...

Focus 🥂 ...

I want to talk about something that might give some perspective.

The only thing we know is what is in front of us right now. That is why it is so important to never take our time for granted and to focus on life here and now.

And also remind ourself what a blessing it is to actually live and wake up to a new day 💕

Don`t let your diabetes become something that creates problems or obstacles that limit your life. There is so much beauty in life! I know it’s not easy everyday but just a loving reminder 💕🤍💙
#t1d #t1dlookslikeme #öppendiabetes #diabetes
...

WOW!!!

I’m surrounded by such amazingly talented, inspired women and I’m so glad we’re on the same team! this is from last week’s digital training that was a success 🤩🙌🏻❤️
...

Följ mig på Instagram