1 januari 2020 |  Recept

Glutenfritt bröd med solros

Gott nytt år älsklingar!

Jag har haft en bra första dag på 2020 och trots en dunkande huvudvärk (en salig blandning av allt under gårdagen) så har jag haft en härlig och skön dag. Jag har precis tagit ut dessa godingar ur ugnen och det doftar helt gudomligt! Ja, jag kommer fortsätta mitt brödbak även detta år =)

Ingredienser:
25 gram jäst
5 dl vatten
1 dl pofiber
salt
1 msk flytande honung
1 dl solroskärnor
1 1/2 msk fiberhusk
2 dl rismjöl
1 dl majsmjöl
2 1/2 dl durumvete

Gör så här:
Smula jästen i en bunke. Värm vattnet till ca 38 grader och blanda ut med jästen. Tillsätt resterande ingredienser och låt jäsa i 1 timma.

Gör små frallor av degen och lägg på ett bakplåtspapper. Låt stå i 10 minuter.

Sätt ugnen på 225 grader och grädda frallorna i 15 minuter!

Super enkelt och hur gott som helst!

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

@saramoback

I was invited to hear about research on type 1 diabetes (and type 2 diabetes) this weekend.

As much as half of all cases, t1, are diagnosed in adulthood, and there is a need to understand the factors that contribute to the development of type 1 diabetes in adults. The lower heritability in adults suggests that environmental factors play a greater role in the development of the disease in adults than in children. They also highlighted the need for further research to identify environmental factors that contribute to type 1 diabetes in adults.

And, of course, lots of important information on how to make transplanted beta cells survive 💙
...

Someone told me that Diabetes is not a barrier but a different path that brings lessons on strength, resilience, and the significance of self care 💕
Over the years, with many lows and highs - I’ve learned to not expecting everything to be perfect all the time.
...

Följ mig på Instagram