1 januari 2020 |  Recept

Glutenfritt bröd med solros

Gott nytt år älsklingar!

Jag har haft en bra första dag på 2020 och trots en dunkande huvudvärk (en salig blandning av allt under gårdagen) så har jag haft en härlig och skön dag. Jag har precis tagit ut dessa godingar ur ugnen och det doftar helt gudomligt! Ja, jag kommer fortsätta mitt brödbak även detta år =)

Ingredienser:
25 gram jäst
5 dl vatten
1 dl pofiber
salt
1 msk flytande honung
1 dl solroskärnor
1 1/2 msk fiberhusk
2 dl rismjöl
1 dl majsmjöl
2 1/2 dl durumvete

Gör så här:
Smula jästen i en bunke. Värm vattnet till ca 38 grader och blanda ut med jästen. Tillsätt resterande ingredienser och låt jäsa i 1 timma.

Gör små frallor av degen och lägg på ett bakplåtspapper. Låt stå i 10 minuter.

Sätt ugnen på 225 grader och grädda frallorna i 15 minuter!

Super enkelt och hur gott som helst!

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.

@saramoback

This error message is only visible to WordPress admins
Error: There is no connected account for the user saramoback.
Följ mig på Instagram