6 maj 2020 |  Snacks

Glutenfria chokladkakor med fyllning

I och med att jag sitter hemma och jobbar blir det mycket gjort (vilket är skit bra) men jag har även blivit ännu mer rastlös vilket har lett till en massa bak och matlagning.

Det här var super enkelt att göra och ja, svinigt gott!

Glutenfria och utan vitt socker! Alltså, inte mycket där som påverkar blodsockret

Perfekt till eftermiddagskaffet (om ni som jag får ett sug framåt eftermiddagen).

Du blandar 100 gram rumstempererat smör med 1/2 dl sukrin melis. blanda ner 1 msk kakao, 1 dl potatismjöl och 1 1/4 dl glutenfritt mjöl (jag tog Finax röda).

Dela degen i ca 14 bitar och forma till bollar. In i ugnen på en plåt med bakplåtspapper i ca 10 min (175 grader). Låt de små kakorna svalna och lägg valfri fyllning!

Drömmen vore att ha hårt vispad grädde men det fanns inte hemma så det fick bli en creme cheese vispat med lite sötströ vilket blev helt sinnes!!

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

@saramoback

Focus 🥂 ...

I want to talk about something that might give some perspective.

The only thing we know is what is in front of us right now. That is why it is so important to never take our time for granted and to focus on life here and now.

And also remind ourself what a blessing it is to actually live and wake up to a new day 💕

Don`t let your diabetes become something that creates problems or obstacles that limit your life. There is so much beauty in life! I know it’s not easy everyday but just a loving reminder 💕🤍💙
#t1d #t1dlookslikeme #öppendiabetes #diabetes
...

WOW!!!

I’m surrounded by such amazingly talented, inspired women and I’m so glad we’re on the same team! this is from last week’s digital training that was a success 🤩🙌🏻❤️
...

This is how every Monday should feel and be like 🖤🤍 A party 💃 ...

Följ mig på Instagram