Hem / Blogg / Grytbröd

5 juli 2017 |  Recept

Grytbröd

Ingredienser:

25 gram jäst

7 dl vatten

4 dl rismjöl

2 dl mahsmjöl

3 1/2 dl havremjöl

4 msk fiberhusk

2 1/2 msk olivolja

Salt

finhackad rosmarin

1 dl torkade tranbär

1-2 dl solroskärnor

Gör så Här:

Lös upp jästen med vattnet i en bunke. Blanda ner resterande ingredienser förutom solroskärnorna. Rör ihop väl! Täck över bunken och låt jäsa i 4 timmar. 

Sätt ugnen på 250 grader. Ställ in en gjutjärnsgryta med lock på i nedre delen av ugnen. När ugnen är varm ta ut grytan och strösolroskärnorna i botten av grytan. 

Stjälp över degen i den varma grytan och och strö över lite mjöl på brödet och lägg på locket. 

Efter 20 minuter, ta bort locket och sänk värmen till 200 grader. Gräddas i 40 minuter. 

När det är ca 5-10 minuter kvar höj värmen till 250 grader igen, då får brödet lite färg! 

Låt brödet svalna på ett galler. 

/SM

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Senaste blogginläggen

22 februari 2023 |  Recept

Jordärtskocka

Läs mer
20 februari 2023 |  Helg

Någon som vet om jag drack Tequila i lördags?

Läs mer
16 februari 2023 |  Diabetes

Diabetes och ätstörning

Läs mer
Alla inlägg

Kategorier

@saramoback

saramoback

View

Apr 21

Open
I was invited to hear about research on type 1 diabetes (and type 2 diabetes) this weekend. As much as half of all cases, t1, are diagnosed in adulthood, and there is a need to understand the factors that contribute to the development of type 1 diabetes in adults. The lower heritability in adults suggests that environmental factors play a greater role in the development of the disease in adults than in children. They also highlighted the need for further research to identify environmental factors that contribute to type 1 diabetes in adults. And, of course, lots of important information on how to make transplanted beta cells survive 💙

I was invited to hear about research on type 1 diabetes (and type 2 diabetes) this weekend.

As much as half of all cases, t1, are diagnosed in adulthood, and there is a need to understand the factors that contribute to the development of type 1 diabetes in adults. The lower heritability in adults suggests that environmental factors play a greater role in the development of the disease in adults than in children. They also highlighted the need for further research to identify environmental factors that contribute to type 1 diabetes in adults.

And, of course, lots of important information on how to make transplanted beta cells survive 💙 ...

saramoback

View

Mar 28

Open
Someone told me that Diabetes is not a barrier but a different path that brings lessons on strength, resilience, and the significance of self care 💕 Over the years, with many lows and highs - I’ve learned to not expecting everything to be perfect all the time.

Someone told me that Diabetes is not a barrier but a different path that brings lessons on strength, resilience, and the significance of self care 💕
Over the years, with many lows and highs - I’ve learned to not expecting everything to be perfect all the time. ...

Följ mig på Instagram

Sara Mobäck - Diabeteskvinnan
sara@saramoback.com

Webbplats av KA Webbyrå Stockholm