Hem / Blogg / Jordärtskocka

22 februari 2023 |  Recept

Jordärtskocka

Ah denna knöl. Är det en knöl? Oavsett vad det är, är det något som jag haft svårt för tidigare. Älskar kronärtskocka mycket mycket mer. Tills jag en dag förra året gav mig på denna ”knöl”. Nu gillar jag den mer och mer för varje gång jag testar!

Denna rätt går fort, men ha i åtanke att skockorna tar lite längre tid än vad man kanske tror. Eller vad jag trodde…

När de börjar bli mjuka i ugnen, häller man på grädde. Inte matlagningsgrädde utan vispgrädde. Mycket viktigt!

Till detta serverade jag potatisklyftor. Gott!

Det sista som åker ner i ugnsformen är riven parmesan, dragon och hackad mandel (utan skalet)

Testa detta.

Du behöver:

8-10 jordärtskockor
2 dl grädde
50 g parmesanost, riven
3 msk sötmandel, grovt hackad
1 dl dragon, plockad
rapsolja, till stekning

Gör följande:

Skala och skiva jordärtskockorna.
Bryn dem på båda sidorna i en panna. Stoppa in pannan i ugnen. Baka klart tills mjuk, 225 grader i 18-20 min. Häll på grädden efter halva tiden.
Ta ut ur ugnen och riv över parmesan och dragonblad. Toppa med hackad mandel.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Senaste blogginläggen

22 februari 2023 |  Recept

Jordärtskocka

Läs mer
20 februari 2023 |  Helg

Någon som vet om jag drack Tequila i lördags?

Läs mer
16 februari 2023 |  Diabetes

Diabetes och ätstörning

Läs mer
Alla inlägg

Kategorier

@saramoback

Sara Mobäck

saramoback

2 336 9 570

@creatorsagencyse
T1D & celiac - 2003
Advocate and motivator
Eating disorder and diabetes expert!
Collab? -> sara@saramoback.com

These are the must-haves that never let you down 😘 🩷

@fentybeauty Soft’Lit Foundation 170
@caiacosmetics Contour stick Almond
@caiacosmetics Gold Coast Bronzer
@bareminerals Gen Nude highlighting blush Pink Glow
@buxomcosmeticsnordics Forever Babe palette
@maxfactorsweden 2000 Calorie pro stylist
@caiacosmetics Glow Highlighter Saint Tropez
@caiacosmetics Lip pencil Pink Blossom
@buxomcosmeticsnordics Plump Shot™ Dreamy Dolly

34 1
Open
These are the must-haves that never let you down 😘 🩷 @fentybeauty Soft’Lit Foundation 170 @caiacosmetics Contour stick Almond @caiacosmetics Gold Coast Bronzer @bareminerals Gen Nude highlighting blush Pink Glow @buxomcosmeticsnordics Forever Babe palette @maxfactorsweden 2000 Calorie pro stylist @caiacosmetics Glow Highlighter Saint Tropez @caiacosmetics Lip pencil Pink Blossom @buxomcosmeticsnordics Plump Shot™ Dreamy Dolly

These are the must-haves that never let you down 😘 🩷

@fentybeauty Soft’Lit Foundation 170
@caiacosmetics Contour stick Almond
@caiacosmetics Gold Coast Bronzer
@bareminerals Gen Nude highlighting blush Pink Glow
@buxomcosmeticsnordics Forever Babe palette
@maxfactorsweden 2000 Calorie pro stylist
@caiacosmetics Glow Highlighter Saint Tropez
@caiacosmetics Lip pencil Pink Blossom
@buxomcosmeticsnordics Plump Shot™ Dreamy Dolly ...

34 1

Ni vet ju att jag är ett heltidsproffs på typ 1 diabetes – en ständig balansakt mellan ”åh nej, för lågt” och ”jaha, nu är vi skyhögt igen”. Livet som levande bukspottkörtel är inget för amatörer, men jag har hittat en grej som faktiskt hjälper mig att hålla blodsockerkurvan lite mer... stabil!
 
Sigrid Stabiliser – en svensk liten lifesaver med en teknik som heter SiPore®. Vad den gör? Bromsar kolhydraterna så de inte kastar sig in i blodsockret som ett gäng adrenalinstinna barn på ett sockerkalas. Resultatet? Jämnare värden, mindre sötsug och inga plötsliga energidippar som får en att vilja lägga sig raklång på golvet.
Kurvorna är snällare och jag slipper se ut som en zombie vid tre-tiden!
 
Och vet ni vad det bästa är?
 
Det funkar för alla! Sigrid Stabiliser är en hjälte även för er som bara vill slippa matkoma eller känna er som en luftballong efter middagen.
Så, om ni vill testa – har jag en rabattkod till er - Sara15 !!! 🙌🏻 🩵

Jag hoppas att det hjälper er lika mycket som det har hjälpt mig (och min CGM som numera har semester).

68 4
Open
Ni vet ju att jag är ett heltidsproffs på typ 1 diabetes – en ständig balansakt mellan ”åh nej, för lågt” och ”jaha, nu är vi skyhögt igen”. Livet som levande bukspottkörtel är inget för amatörer, men jag har hittat en grej som faktiskt hjälper mig att hålla blodsockerkurvan lite mer... stabil!   Sigrid Stabiliser – en svensk liten lifesaver med en teknik som heter SiPore®. Vad den gör? Bromsar kolhydraterna så de inte kastar sig in i blodsockret som ett gäng adrenalinstinna barn på ett sockerkalas. Resultatet? Jämnare värden, mindre sötsug och inga plötsliga energidippar som får en att vilja lägga sig raklång på golvet. Kurvorna är snällare och jag slipper se ut som en zombie vid tre-tiden!   Och vet ni vad det bästa är?   Det funkar för alla! Sigrid Stabiliser är en hjälte även för er som bara vill slippa matkoma eller känna er som en luftballong efter middagen. Så, om ni vill testa – har jag en rabattkod till er - Sara15 !!! 🙌🏻 🩵 Jag hoppas att det hjälper er lika mycket som det har hjälpt mig (och min CGM som numera har semester).

Ni vet ju att jag är ett heltidsproffs på typ 1 diabetes – en ständig balansakt mellan ”åh nej, för lågt” och ”jaha, nu är vi skyhögt igen”. Livet som levande bukspottkörtel är inget för amatörer, men jag har hittat en grej som faktiskt hjälper mig att hålla blodsockerkurvan lite mer... stabil!
 
Sigrid Stabiliser – en svensk liten lifesaver med en teknik som heter SiPore®. Vad den gör? Bromsar kolhydraterna så de inte kastar sig in i blodsockret som ett gäng adrenalinstinna barn på ett sockerkalas. Resultatet? Jämnare värden, mindre sötsug och inga plötsliga energidippar som får en att vilja lägga sig raklång på golvet.
Kurvorna är snällare och jag slipper se ut som en zombie vid tre-tiden!
 
Och vet ni vad det bästa är?
 
Det funkar för alla! Sigrid Stabiliser är en hjälte även för er som bara vill slippa matkoma eller känna er som en luftballong efter middagen.
Så, om ni vill testa – har jag en rabattkod till er - Sara15 !!! 🙌🏻 🩵

Jag hoppas att det hjälper er lika mycket som det har hjälpt mig (och min CGM som numera har semester). ...

68 4

Be iconic, always 🍾 I absolutely adore you @buxomcosmetics 💕

#buxom #buxomcosmetics #buxombabes

38 6
Open
Be iconic, always 🍾 I absolutely adore you @buxomcosmetics 💕 #buxom #buxomcosmetics #buxombabes

Be iconic, always 🍾 I absolutely adore you @buxomcosmetics 💕

#buxom #buxomcosmetics #buxombabes ...

38 6

Time to spread some extra love and awareness about type 1 diabetes 🩵

93 4
Open
Time to spread some extra love and awareness about type 1 diabetes 🩵

Time to spread some extra love and awareness about type 1 diabetes 🩵 ...

93 4
Följ mig på Instagram

Sara Mobäck - Diabeteskvinnan
sara@saramoback.com

Webbplats av KA Webbyrå Stockholm