Kategori: Lunch

fiasp 20 april 2021 |  Mat

Kärt återseende, lyxlunch, miljontals promenader och en alldeles härlig helg

Min helg var 100% bra. Jag ska nog sluta med att planera mina helger, det är liksom då det blir som bäst. Spontant och väldigt härligt Som jag berättat för er var min plan på lördagen att träffa Kim som jag inte sett sen november!!! Herregud. Hon kom hem till mig först där det skvallrades högt och lågt om livet,…Läs mer

barndiabetesfonden 13 april 2021 |  Lunch

Fullspäckade dagar

Idag tog jag mig ut på lunch med min vän Ida! Känns som jag visar upp enbart mat som inkluderar pommes, haha! Men denna rätt är så otroligt god! Idag blev det två ”stockholmare” med pommes och surkål som är en favorit enligt mig (de har tyvärr inte glutenfritt bröd). När jag tog över Barndiabetesfondens Instagram har jag haft fullt…Läs mer

saramobäck 16 mars 2021 |  Mat

Lyx-lunch och diabetessnack

Åh men jag har totalt glömt bort att visa ER! I lördags, jag vet att det är tisdag idag, träffade jag upp min älskade Eva för lunch! Hon är en söderböna som jag och då passade vi på att lyxa till det med Urban Deli och vin. Nej men alltså maten är så himla god och när jag satte mig…Läs mer

3 mars 2021 |  Mat

När förtroendet svajar

Tog en promenad innan jobbet häromdagen och möttes av en så fin soluppgång! Stod en lite stund och bara andades. Dagens lunch tillsammans med Adam som har följt mig sedan DAG 1! Förstår ni hur länge det är?! Han kom på mitt allra första event, en diabetesdag?!, där jag hade bakat bröd för typ 200 personer. Året var 2016 och…Läs mer

saramobäck 28 februari 2021 |  Lunch

Sol, jordärtskockssoppa och insulin för pommes

Första dagen för 2021 som mina ”vita” sneakers fick åka på. Det är starkt för att fortfarande vara februari. Eller? Oavsett så älskar jag det. Jag njuter! Mötte upp Camilla och Nala för lunch vid Boulebar. Om det var kö? JA. Om vi väntade? JA! Haha, vi slog oss ner i 45 minuter innan vi fick bord där de kunde…Läs mer

saramobäck 27 februari 2021 |  Mat

Sensor-problem och lördagsnjutning

Morgonen började med typ världens finaste tur i solen. Det var magiskt nästan. Jag är lite skraj då jag känner mig så redo för vår, sol, värme osv men vet att det kan komma ”bakslag”. Men jag hoppas verkligen att solen är här för att stanna! Jag och min andra halva tog en promenad till Winterviken och strosade omkring bland,…Läs mer

@saramoback

I was invited to hear about research on type 1 diabetes (and type 2 diabetes) this weekend.

As much as half of all cases, t1, are diagnosed in adulthood, and there is a need to understand the factors that contribute to the development of type 1 diabetes in adults. The lower heritability in adults suggests that environmental factors play a greater role in the development of the disease in adults than in children. They also highlighted the need for further research to identify environmental factors that contribute to type 1 diabetes in adults.

And, of course, lots of important information on how to make transplanted beta cells survive 💙
...

Someone told me that Diabetes is not a barrier but a different path that brings lessons on strength, resilience, and the significance of self care 💕
Over the years, with many lows and highs - I’ve learned to not expecting everything to be perfect all the time.
...

Följ mig på Instagram