Sätt ugnen på 175 grader. Vispa äggen och blanda sedan i crème fraîche och olja. Rör om ordentligt.
Blanda sedan de torra ingredienserna. Häll i dem och blanda runt. Degen kommer vara lös. Låt den stå och svälla en stund.
Lägg i bakplåtspapper i botten på en brödform. Hade enbart en stor form och formade en mindre variant med hjälp av folie. Häll i brödsmeten. Grädda i ca 50 min.
Ät det ni behöver på en gång, skiva sedan upp brödet och frys in det i skivor.
