10 oktober 2016 |  Recept

Glutenfritt morots – och valnötsbröd

Detta bröd är helt magiskt och var inte alls svårt att göra.

Ingredienser:

3 dl Kokosmjölk

1 msk Xylit

2 dl valfritt glutenfritt mjöl

3 dl rismjöl

1 dl fibrex

2 dl rivna morötter

3 msk krossade linfrön

2 msk hela ljusa linfrön

3 msk solrosfrön

3 msk sesamfrön

1 dl grovhackade valnötter

salt

2 tsk bikarbonat

Gör så här:

Sätt ugnen på 175 grader. Rör ihop mjölken och xylit. Tillsätt sedan de övriga ingredienserna och blanda ordentligt. 

Häll smeten i en form med bakplåtspapper i, 1 1/2 liter. 

Grädda brödet i nedre delen av ugnen i ca 80 minuter. Om du märker att brödet får för mycket färg, lägg ett bakplåtspapper över. 

Stjälp upp brödet och låt svalna under en bakduk!

Då brödet är något av en sötare variant kan det bjudas till fikat som ett matigare fikabröd. MUMS!

/SM

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

@saramoback

I was invited to hear about research on type 1 diabetes (and type 2 diabetes) this weekend.

As much as half of all cases, t1, are diagnosed in adulthood, and there is a need to understand the factors that contribute to the development of type 1 diabetes in adults. The lower heritability in adults suggests that environmental factors play a greater role in the development of the disease in adults than in children. They also highlighted the need for further research to identify environmental factors that contribute to type 1 diabetes in adults.

And, of course, lots of important information on how to make transplanted beta cells survive 💙
...

Someone told me that Diabetes is not a barrier but a different path that brings lessons on strength, resilience, and the significance of self care 💕
Over the years, with many lows and highs - I’ve learned to not expecting everything to be perfect all the time.
...

Följ mig på Instagram