18 januari 2017 |  Recept

Glutenfritt havrebröd

Ingredienser för 1 limpa:

7 dl havregryn (mixa dem till mjöl)

2 tsk bakpulver

1 tsk salt

2 ägg

3 ½ dl filmjölk

Garnering

havregryn

 Gör så här:

 Sätt ugnen på 180 grader. Mixa havregrynen till ett mjöl i en matberedare eller mixer med knivar.

 Blanda de mixade havregrynen, bakpulver, salt och filmjölk i en bunke.

 Vispa äggen fluffiga med en elvisp.

 Blanda ner äggen i havregrynssmeten och rör ihop allt till en kladdig deg.

 Häll smeten i en limpform, ca 1 ½ liter, klädd med bakplåtspapper. Strö över lite havregryn.

 Grädda limpan längst ner i ugnen i ca 50 min.

Förvaring av detta bröd rekommenderar jag att ni antingen fryser in det i skivor eller förvarar det kallt, i kylskåp, för bästa hållbarhet!

/SM

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

@saramoback

I was invited to hear about research on type 1 diabetes (and type 2 diabetes) this weekend.

As much as half of all cases, t1, are diagnosed in adulthood, and there is a need to understand the factors that contribute to the development of type 1 diabetes in adults. The lower heritability in adults suggests that environmental factors play a greater role in the development of the disease in adults than in children. They also highlighted the need for further research to identify environmental factors that contribute to type 1 diabetes in adults.

And, of course, lots of important information on how to make transplanted beta cells survive 💙
...

Someone told me that Diabetes is not a barrier but a different path that brings lessons on strength, resilience, and the significance of self care 💕
Over the years, with many lows and highs - I’ve learned to not expecting everything to be perfect all the time.
...

Följ mig på Instagram