15 september 2017 |  Recept

Glutenfritt bröd med äpple

Smör, ost och korv. Bästa pålägget enligt mig!

Ingredienser för 1 bröd:

4 dl yoghurt (går bra med filmjölk också)
2 grovrivna äpplen
2 msk krossade linfrön
1 msk hela linfrön
1 dl fibrex
salt
2 tsk bikarbonat
2 dl havregryn
1 dl Mandelmjöl 
3 1/2 dl glutenfri mjölmix

Gör så här:

Sätt ugenen på 175 grader.

Blanda ihop alla ingredienser i en stor bunke. Degen blir ganska så lös! Häll ner smeten i en smord brödform och grädda i ca 50-60 minuter! 

Mer enkelt kan det alltså inte bli. Saftigt med äpple i brödet och bra för mig att få i mig lite frukt då jag är dålig på att äta frukter annars!

Förvara i kylskåp eller frys ner brödet i skivor. Lätt att tina och perfekt att rosta.

/SM

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

@saramoback

I was invited to hear about research on type 1 diabetes (and type 2 diabetes) this weekend.

As much as half of all cases, t1, are diagnosed in adulthood, and there is a need to understand the factors that contribute to the development of type 1 diabetes in adults. The lower heritability in adults suggests that environmental factors play a greater role in the development of the disease in adults than in children. They also highlighted the need for further research to identify environmental factors that contribute to type 1 diabetes in adults.

And, of course, lots of important information on how to make transplanted beta cells survive 💙
...

Someone told me that Diabetes is not a barrier but a different path that brings lessons on strength, resilience, and the significance of self care 💕
Over the years, with many lows and highs - I’ve learned to not expecting everything to be perfect all the time.
...

Följ mig på Instagram