28 augusti 2019 |  Mat

Eatnam

Jag är hemma! Det är nästan galet hur mycket energi som jag har och hur ett beslut i veckan jag tog som tog mig till en helt ny nivå.

Under eftermiddagen hade jag ett möte inne i stan vilket är så härligt då ag aldrig är i city längre (!). Kort därefter hade jag en middagsdejt med Clara som är fotograf och tog kontakt med mig för ca 2 år sedan när hon som jag insjuknade i typ 1 diabetes. Så, det var på tiden att vi faktiskt sågs och det var så trevligt. Vi sågs på Eatnam som serverar vietnamesisk mat och jag blev överraskad hur gott det var. Tog in deras storsäljare ”Risnudlar med krispigt rostad fläsksida”. Det slank ner väldigt fort!

Clara ska förhoppningsvis hjälpa mig med sin expertis och vi kommer troligtvis redan ses på lördag för fotografering! Hur spännande! Nu är det stora problemet att min garderob känns en aning trist men det brukar oftast alltid lösa sig =)

Nu ska jag sova, jag är helt slut och i morgon väntar en stor dag. Ska nämligen träffa en person som vill engagera sig i diabetes-världen och som jag vet kan hjälpa till!

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

@saramoback

A few hours in Copenhagen and I guess this is the first time (in my 22 years as a t1) I’ve got it all! Sugar, enough insulin, cannulas, and well - myself put together 💙✌🏻 ...

Have had many conversations this week about diabetes and eating disorders. It’s, as you know, very common. It is also frightening how little we know, how can we avoid more people being affected, improvements in healthcare and what or how should we reduce the pressure and stress around food for people with diabetes?

What I do know is that I need to be around people who don’t have diabetes, eat food, enjoy life, - has helped me. Because that’s how life should be, even if I live with an illness that requires round-the-clock care 🫶🏻
...

Följ mig på Instagram