Chips av flatbread
Jag är tillbaka i Stockholm igen och det är blånade känslor. Både väldigt härligt att jag är tillbaka i min lägenhet men ändå lite motigt att vara själv. Eller jag kommer inte vara själv så länge då jag har inbokade dejter med mina vänner under veckan men ändå. jag ogillar att komma hem till en tom lägenhet.
Helgen har varit så himla fantastisk och även idag då vi åt lunch på Strandbryggan!
Är hemma nu och har precis gjort chips av mina flatbread som vi gjorde pizza av i helgen (recept på det kommer). Men har du flatbread, pitabröd eller dylikt är detta helt perfekt!
Ringla olivolja, salt och vitlök på bröden. In i ugnen, 200 grader, i ca 6 minuter eller tills de fått färg.
Under tiden mixar du ihop fetaost, yoghurt, citronsaft, salt, vitpeppar, timjan.
Tjoff tjoff – ÄT!
