8 april 2018 |  Recept

Bananbröd

Det mest perfekta bananbröd jag har gjort hittills. Så gott och det passar utmärkt även till frukost som till förmiddagsfikat! 

Det du behöver är: 2 dl havregryn, 2 dl bovetemjöl, 1 dö rismjöl, 1 dl majsmjöl, 1 dl solrosfrön, salt, 1 tsk bikarbonat, 2 dl yoghurt, 1 ägg och såklart, 2 mogna bananer!

Sätt ugnen på 200 grader. Mosa bananerna i en bunke. Blanda sedan de torra ingredienserna väl i en egen bunke.

Blanda ner bananerna, yoghurten samt yoghurten och ägget. Det ska egentligen vara fil i me tyvärr hade jag inte det hemma. 

Blanda väl och grädda i 1 timma. Kika till brödet så det inte blir totalt svart 😉

Mumsa på nu och bjussa dina vänner också. För det här kommer alla att gilla!