8 april 2018 |  Recept

Bananbröd

Massa gott i ett och samma bröd

Det mest perfekta bananbröd jag har gjort hittills. Så gott och det passar utmärkt även till frukost som till förmiddagsfikat! 

Det du behöver är: 2 dl havregryn, 2 dl bovetemjöl, 1 dö rismjöl, 1 dl majsmjöl, 1 dl solrosfrön, salt, 1 tsk bikarbonat, 2 dl yoghurt, 1 ägg och såklart, 2 mogna bananer!

Sätt ugnen på 200 grader. Mosa bananerna i en bunke. Blanda sedan de torra ingredienserna väl i en egen bunke.

Blanda ner bananerna, yoghurten samt yoghurten och ägget. Det ska egentligen vara fil i me tyvärr hade jag inte det hemma. 

Blanda väl och grädda i 1 timma. Kika till brödet så det inte blir totalt svart 😉

Mumsa på nu och bjussa dina vänner också. För det här kommer alla att gilla! 

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

@saramoback

A few hours in Copenhagen and I guess this is the first time (in my 22 years as a t1) I’ve got it all! Sugar, enough insulin, cannulas, and well - myself put together 💙✌🏻 ...

Have had many conversations this week about diabetes and eating disorders. It’s, as you know, very common. It is also frightening how little we know, how can we avoid more people being affected, improvements in healthcare and what or how should we reduce the pressure and stress around food for people with diabetes?

What I do know is that I need to be around people who don’t have diabetes, eat food, enjoy life, - has helped me. Because that’s how life should be, even if I live with an illness that requires round-the-clock care 🫶🏻
...

Följ mig på Instagram